「次世代につなぎたい味」発掘調査の実施について【次世代につなぐ味!カケハシプロジェクト】

更新日:2026年07月01日

店主の高齢化や後継者不足により、将来的に閉店の懸念がある「飲食店」で、地域の人々に愛されているメニューを探し出すため、「次世代につなぎたい味」発掘調査を実施します。

次の募集内容について、秋田の食を愛する皆さまからのたくさんの応募をお待ちしております。

募集内容

〇飲食店名、所在地(秋田県内に限る)

〇残したいメニュー

〇その飲食店やメニューの思い出・魅力、なくなってほしくない理由

募集期間

7月1日(水曜日)~7月31日(金曜日)

申込について

次の応募フォームから応募ください。

問い合わせ先

秋田県商工会連合会(秋田市旭北錦町1-47 秋田県商工会館4階)

電話番号:018-863-8493

この記事に関するお問い合わせ先

商工観光部 商工政策課 商工振興班

〒018-0192
秋田県にかほ市象潟町字浜ノ田1番地

電話番号:0184-43-7600
ファクス番号:0184-43-3239

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